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Gnocchi all’uovo in carbonara
La ricetta della classica carbonara rivisitata da Simone Rugiati in esclusiva per Negroni.
Zuppa di zucca con cubetti di pancetta e porri
La ricetta di una zuppa ideale per scaldare l’autunno, con ingredienti golosi e di stagione.
Coccoli toscani con culatello e stracchino aromatizzato al rosmarino
Simone Rugiati regala la ricetta di un piatto toscano ricco di gusto e vivacità.
Crostoni rustici di zucca, ricotta, petali di tacchino, salsa verde e frutta secca
Un antipasto gourmet perfetto per l’autunno e impreziosito dai petali di tacchino Negroni.
Roche di caprino e tacchino con pistacchi e pesto di rucola
Praline salate ricche di ingredienti pregiati e speciali: la ricetta di Simone Rugiati.
Carbonera, la carbonara di Simone Rugiati
Simone Rugiati è pronto a deliziarvi con la ricetta della sua carbonera!
Risotto alla carbonara
Un risotto gourmet alla carbonara irmato Simone Rugiati
Linguina carbonara di gambero e pancetta dolce e piselli
Un primo piatto speciale ideato dallo Chef Mirko Ronzoni
Tonno Carbonato
Matteo Torretta entra nella cucina di Negroni per preparare una ricetta speciale.